MOHAN Foundation(Multi Organ Harvesting Aid Network) - Essential Amino Acids

Name of FoodStuff	Appx total g/100 gms	Arginine mg/gm	Lysine mg/gm	Trypto- phan mg/gm	Pheny- lalanine mg/gm	Metho- nine mg/gm	Crystine mg/gm	Theonine mg/gm	Cystine mg/gm	Threo- nine mg/gm	Leucine mg/gm	Iso- leucine mg/gm	Valine mg/gm
BEET ROOT	0	320	100	410	060	210	170	070	120	250	330	200	230
CARROT	0	250	090	230	040	210	140	070	060	210	310	230	310
COLOCASIA	0	470	110	300	110	320	230	080	160	280	510	270	380
ONION	0	170	070	290	090	180	-	070	-	090	170	090	140
POTATO	0	330	100	320	100	270	170	090	150	220	380	270	310
RADISH	0	700	160	270	020	270	-	050	-	230	420	300	390
SWEET POTATO	0	280	090	260	110	270	150	100	030	280	360	290	380
TAPIOCA	0	580	110	290	080	180	100	050	090	200	300	250	240
TURNIP	0	250	070	230	080	180	-	050	010	210	340	220	230
YAM (ordinary)	0	480	120	280	070	300	200	100	-	220	400	230	290